Griyaj asye pur, ke yo rele tou griy asye pur, se tipikman manifaktire nan de fason: youn se pa soude ansanm ba plat asye pur ak ba wonn asye pur; lòt la se pa mete ansanm ba plat asye pur. Li posede gwo rezistans korozyon, yon aparans pwòp, ak ekselan efè dekoratif, men se jeneralman chè.
Dezyèmman, seleksyon materyèl bwit griyaj asye pur:
1. 304: Modere rezistans korozyon, souvan itilize, rekòmande.
2. 316 (316L): Bonjan rezistans korozyon, chè, jeneralman yo itilize nan aplikasyon espesyal.
3. 301: Fèb rezistans korozyon, pa chè.
